鞠波局长认为：在市食品药品监管局、市教体局正确指导下，学校食堂在建章立制、员工培训、压实责任、严格考核、注重细节、守住“舌尖上的安全”这条底线等方面做了大量有效工作，成为食堂管理的一大亮点。学校从食堂设施建设、服务质量、安全保障等多方面做了很多努力。食堂制度健全、服务周到、操作规范、设施齐备、价格合理、品质保证、营养均衡、宣传到位。学校在食品安全管理，食品安全宣传教育，学生食品安全意识、卫生习惯养成，食堂特色文化等方面具备特色和创新。